Karolina Wessman

Underbara Chokladmuffins

Detta recept måste ni prova! Ni kommer inte ångra er. Det är det godaste.


Det blir typ 15 stycken helt fantastiskt goda muffins.

Ingredienser:

150 g margarin
2 dl socker
2 ägg
1½ tsk vaniljsocker
1 dl + 1-2 msk mjölk
3 dl vetemjöl
1½ -2 tsk bakpulver
3 msk kakao
50-100 g hackad choklad
(Jag använde 200 g!!!) 
 

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa margarin och socker vitt och pösigt.
Vispa sedan i ett ägg i taget. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Vispa lite lätt.
Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke och rör ner i smeten.
Fyll formerna (ca. hälften eller lite mer) och grädda dem i mitten av ugnen i ca 15-20 min. Testa gärna efter 15 min för att se om de är klara.
 
Cred till någon som tagit bort sitt konto eller heter Inaktiv-Medlem.